gastronomía rural

Soy estudiante de Gastronomía y vivo en el sector rural de linares. Hace poco comencé con comida al paso y resultó bastante bien. Solo que falta el dinero para adquirir una cocina adecuada con todos sus implemento para la venta de mis alimentos y adquirir los permisos para poder empezar mi negocio de buena manera Y lugar adecuado para que la gente pase a disfrutar su comida.pretendo tener a la venta productos orgánicos y conseguidos del mismo sector a pequeños agricultores como tomates, arándanos frambuesas, papas, maíz, huevos, leche y así vender productos saludables ya que en verano quiero vender jugos naturales, helados artesanales, comidas caseras. mermeladas caseras. también pretendo crear mi propio producto con mi sello y marca.ese es mi proyecto creo que es bastante novedoso para el sector donde quiero emprender mi nuevo negocio.

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Mi propuesta es crear un local de comida en el sector rural de linares, donde la gente se sienta cómoda con un ambiente rústico y disfrute de las cosas que yo sé preparar. Mi idea en verano es tener a la venta helados artesanales Jugos naturales Área de Pasteleria Comida rápida Comida típica Y cosas así dependiendo las estaciones del año varían mis comidas.
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hace 6 años

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