Manual de Recetas al Costo en Redes sociales
- ¿Qué idea de capacitación propondrías para potenciar tu talento e impulsar tu vida laboral?
- Propongo la siguiente idea para impulsar mi vida laboral con un completo curso de Gastronomía (básica, media y avanzada). Desde lo más básico a lo más avanzado en video online. En general los alumnos no sólo aprenderán a preparar deliciosas recetas, higiene y manipulación de alimentos, calcular costos de cada receta y comercializar sus productos a través de las diversas redes sociales. También podrán guardar los videos para verlos cada vez que lo deseen.
- Además de ti, ¿a qué otros trabajadores beneficiaría tu idea? ¿Cuál es su necesidad de capacitación?
- Beneficiaria a muchas personas además de aprender recetas, higiene, costos y publicitar sus productos en diferentes plataformas. Las redes sociales sirven para llegar a hogares cada vez más lejos. Beneficiaria a muchas personas de distintas edades, rubros y conocimientos. Ya que podrían interesarse desde dueñas de casa, amantes de la cocina, alumnos de colegios técnicos de Gastronomía hasta alumnos de instituciones o universidades de Gastronomía profesional para complementar sus conocimientos y además gente cesante por efectos de la Pandemia.
- ¿Cuál sería el plan para poner en marcha tu idea?
- Se necesita tener el curso (teórico y práctico). El material escrito, con recetas, tips o datos, hoja de cálculo para los costos, video de la clase en vivo para poder interactuar con los alumnos y puedan hacer preguntas y resolver dudas, luego puedan guardar el video y verlo cada vez que lo deseen, un computador, acceso a internet para las redes sociales.
- ¿Por qué tu idea es novedosa e innovadora?
- Yo creo que mi idea es innovadora porque en estos tiempos tan difíciles con esta Pandemia sin poder salir de la casa por temor al contagio tenemos que adaptarnos a la actualidad y eso nos lleva al teletrabajo y el uso de la tecnología en todas sus formas. E-commerce. Además lo considero innovador,basándome en mi experiencia personal he tomado cursos de pastelería que apenas me enseñaron las recetas pero no a calcular costos para posteriormente vender los productos y obtener ganancias. Tampoco me enseñaron a diseñar páginas web para publicar mis productos al mundo. Creo que a muchas personas al igual que a mí nos gustaría obtener todo ese conocimiento en un mismo lugar y sacar el máximo de provecho a mi negocio sin tener que pagarle a otra persona para que saque mis costos o publicite mi negocio.
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